[台北] 誠屋拉麵(微風店)

雖然是盛夏，不過在市民大道上的誠屋拉麵可是每天都大排長龍。身為忠實美食版友的我，大概叫的出來的名店都有記起來（不過單字都背不起來，苦惱），今天剛好要到誠風廣場，經過誠屋拉麵，忽然想起來是沒吃過的口袋名單！不過37度的高溫，適合吃拉麵嗎？？

不管了！夏天就要吃拉麵，中暑再說～（其實人家有冷氣開放啦.....）

誠屋拉麵就在市民大道和復興北路交叉口，是從日本來台開設分店的有名拉麵店，店內隨時都有排隊的人潮，招牌和內部裝潢都可以感受到日本風，因為幾乎都要等待，所以是採手寫登記的方式，填寫想要的位置和人數，如果有空位了服務生會叫號。

門口看板，店家對拉麵的堅持

名人簽名盤

店內空間不大，稍顯擁擠

店內是狹長型的空間，木頭隔間的設計，雖然位置不大不過用餐空間也還算舒適，也有吧台的座位。

桌上的醬料

桌上有一些簡單的醬料，煎餃可以加的沾醬，蒜末，五味唐辛子等等。

圖文並茂的菜單

來看看菜單，封面就是招牌豚骨拉麵。

套餐組合，很妙旳是完全沒有比較便宜

店裡有一些套餐組合，不過完全沒有比較便宜，圖片上的飲料只有平日才有贈送，如果是假日來用餐的話，套餐就是原價的組合。

菜單－２

店名叫誠屋拉麵，當然強項就是拉麵囉，不過一同來的友人說其實他吃過的感覺，是炒飯比較好吃，我第一次來，還是想點招牌拉麵試看看。

煎餃 50元

個頭小小的，一個算起來單點要10元的煎餃。

煎餃斷面秀

味道是還不錯，桌上的沾醬是醋味醬油，和煎餃蠻搭配，不過感覺ＣＰ值好像蠻低的，嚐鮮。

牛骨白湯拉麵 160元

店裡的招牌拉麵，賣相很不錯，是我很喜歡的豚骨拉麵，豬骨高湯濃郁的香氣撲鼻，半熟蛋的色澤讓人食指大動（不過單點一顆要30元)。

拉麵的靈魂就是高湯

先喝一口湯，之前有看到網友說湯太鹹的問題，我覺得倒是還好，算是濃厚的湯頭是我喜歡的口味，沒有想像的濃郁，不過表現仍是水準之上，菜單上有標示了如果覺得太鹹，服務生會拿原味高湯做鹹味稀釋的動作。

搭配豚骨高湯的是細麵

麵條的熟度可以選擇軟／中等／硬的口感，視個人喜好而以，沒有特別指定的話就是中等的熟度，我覺得剛好，和白湯蠻搭配的。

好叉燒!

叉燒很不賴，切的略有厚度，肥瘦適中肉香十足，我很喜歡他的叉燒。

牆上掛了很多衣架，還蠻有趣的

我覺得還蠻好吃的，也不用收服務費，現在還在花旗卡打88折的優惠，蠻划算！不過我心中台北最好吃的拉麵是永康街的樂麵屋，下次有機會去拍照再寫一篇食記，敬請期待。

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誠屋拉麵

地址：台北市松山區市民大道四段17號
電話：02-2752-9393
營業時間：AM11:00～PM10:00
每人平均價位：160～230元