[宜蘭] 大名鼎鼎羅東林場肉羹

一早到宜蘭就到羅東林場吃肉羹，早餐會不會吃的有點太油啊......



很多年以前就聽過林場肉羹的大名，來了宜蘭好多次都不會特別想來吃（我不太愛吃羹類），直到上次員工旅遊時，剛好其中一個景點安排了羅東林場，我們幾個人偷跑去吃了肉羹，才發現真的好好吃啊！這次是特別安排的景點，好的早餐是一天好的開始！！（不過倒是很少一大早就吃肉羹的ＸＤ）



顧名思義，大名鼎鼎的林場肉羹位置就在羅東林場的附近。就在中正北路上，看到人多到滿出來的那家店就是。到門口就發現裡面滿滿的人！宜蘭人早餐都吃這味的啊？



被照拍的阿桑有點害羞！趕緊找個位置坐吧！



店內均一價，無論有沒有加米粉或是麵，都是３５元，算是平價。老闆來碗肉羹！！



肉羹的份量不少，作法是屬於豬肉塊裏粉煮過再加在肉羹中，還保留著肉的嚼勁，勾芡濃湯帶點甜甜的口感。





還可以加點烏醋或辣椒，別有一番不同滋味。我還蠻喜歡加了烏醋後的味道，微微酸中和了略甜的口感，吃起來較不那麼膩。辣椒的話，因為本人不太能吃辣，意思意思加了一小勺，辣度不太明顯，倒是有種辣椒香味，蠻不錯的。





用餐期間人潮烙驛不絕，店家還貼心的標示了注意會拖車的訊息，如果真的為了吃肉羹被拖車可是超划不來，對面的羅東林場有提供免費停車場可以利用，不過如果假日要來吃，建議可以避開用餐尖峰時刻。


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林場肉羹

地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

電話：03-955-2736

營業時間：8:00~18:00

價位範圍(每人)： 均一價３５元

可刷卡（可/不可）： 不可，小本生意