[台北] 喵的好貴!!林家蔬菜羊肉爐

講到白色情人節，第一個就會想到羊肉爐（謎之音：只有你會這樣想吧．．．．）玩了一整天，晚餐不曉得要吃什麼，殺到傳說中的小林海產店又很剛好遇到週日公休，同事忽然提議，就在公司附近有一家很厲害的羊肉爐！！我最喜歡羊肉爐了！！馬上去！！



其貌不揚的小店，到的時候大約是晚上六點半左右。今天天氣宜人，果然傳說中很厲害的羊肉爐沒什麼人，總是寒流才會想吃羊肉爐咩！！因為老大來過，就交給他點菜！我先亂拍。





嗚，還蠻貴的耶，不過都來了，心一橫就隨便老大點了。

趁著羊肉爐還沒端上桌，先試了一下醬料。



這個醬料很讚！甜甜辣辣，應該是有加辣豆腐乳的關係，還有一股酒味，我超愛的。



上菜啦！！我們點了菜心羊２份，光是鍋底就要１４００元，好哀傷的價格（４人份）。不過羊肉和菜心可是滿滿的喔，另外還加了一份花枝漿（一開始就會放入鍋底煮），一份高麗菜（５０元），一份羊油面線（５０元），還有一份羊肉片（這個嚇人的貴，等等再講）。



迫不及待先喝個湯頭試試味道！！和一般的紅燒或清燉的口味很不一樣，清甜的菜心加上淡淡中藥味道的高湯，清淡不油，另外還放了薑絲提味，真的是好棒的湯頭。



目測約１／６顆的高麗菜，８８水災也沒有這麼貴吧，不過總是要吃點菜預防便秘。



一盤５０元的面線，除了價格之外，味道非常的普通。



涮羊肉片，結帳時才知道這一盤價值７００元，我休克了！！不過味道確實是不錯，搭配上沾醬真是人間美味。



在鍋底中煮熟的花枝漿，目測約有１５顆，呈現３立方公分體，Ｑ彈的口感加上爽脆的花枝塊以及無敵沾醬，非常讚。



這裡鍋底的帶皮羊肉，比起一般略肥，但是吃起來一點也不油膩！！軟嫩的瘦肉和上煮到軟Ｑ的皮和脂肪，現在想到還是覺得好好吃啊。

４個人吃的非常的飽，還剩了１／４份的羊肉，請服務生加滿了高湯，隔天煮面也是大獲好評。


列一下優缺點：

◎ 優點:

1. 湯頭很正，羊肉好吃

2. 沾醬有特色，好吃

3. 冷氣很強！！


◎ 缺點:

1. 很貴

除了價格這個缺點以外，實在是我吃過算是非常好吃又特殊的羊肉爐（因為大部份都紅燒口味），還是可以嚐試一下囉！！


--------------------------------------------

地址：台北市吉林路327號

電話：(02) 2592-5174

營業時間：5:00PM~4:00AM

價位範圍(每人)： 2人份羊肉爐鍋底700元, 其餘另計