樹太老，第一次吃是好幾年前在台中的回憶了，現在稍有規模或生意不錯的餐廳，都走連鎖加盟模式的，清大旁光復路上的樹太老，就開在鍋大爺和北澤壽喜燒的隔壁。
門口日式風格又明亮的裝潢，在以前就對樹太老的印象還蠻好的，ｃｐ值蠻高東西也算平價。
進入店裡後，是寬敞明亮的空間，木製的桌椅和隔間營造出舒適的用餐環境。
櫃台掛了張有趣的海報，一個人吃飯也有幸福的感覺，真的嗎？幸福的感覺應該還是別人給予的吧ＸＤ！不過１個人應該也可以在這裡享受一頓愉快的用餐時光。
坐定位後，服務生居然沒有送上熱茶，這是主動開口才送來的麥茶，來點餐吧！
設計不錯的菜單，用餐方式是只要點定食都可以免費續加白飯、小菜、高麗菜絲、味噌湯，隨餐還附增贈飲料和甜點，平價消費，另有低消１００元的規定。
每道定食都有圖文並茂的說明，我覺得寫說明的人還蠻厲害，每一道菜就算是素食都可以取個好聽的名字，再搭配上光看圖和文字就會流口水的說明，菜還沒上來就胃口大開了。
茶碗蒸看起來十分美味，單點要＄５０，套餐加點只要＄３０，我豬病發作，加點了茶碗蒸。
茶碗蒸 套餐加點價＄３０
第一道上來的菜是茶碗蒸，金色的盤子上面是還蠻大的份量，蛋上還擺了２片香菇。
這個茶碗蒸很好吃！高湯鮮味十足，應該是柴魚高湯，蛋汁蒸過軟嫩細滑就像布丁一樣，裡面還有蝦仁，９０分！
因為我點了豬排，服務生送上了豬排醬，黑色柄是不辣，紅色柄是辣的，另外還有唐辛子七味粉及芥末醬，豬排醬走重口味路線，重甜又重鹹。
上野雲月齋定食 ＄１８８
這個名字，不知道怎麼取的，我十分的佩服，素食大雜燴可以取成上野雲月齋，真強。一鍋滾沸的素食雜燴鍋附上小菜和白飯。
各式新鮮野蔬在高湯中燉煮，入口滿是野菜的鮮甜（其實我沒吃啦，我怎麼可能吃素！轉述一下朋友吃的感覺ＸＤ），不過她整鍋吃個精光，應該是味道不錯。
蘿蔔泥炸豬排定食 ＄１７８
最近捲捲捲在減肥中，吃清淡一點，炸豬排配上蘿蔔泥醬汁，夠清淡吧！！中規中矩的炸豬排，附上味噌湯，小菜和白飯。
炸豬排，厚度不錯，可惜偏乾又沒有肉汁，我覺得不合格，殘念。
味噌湯，可免費續碗，有點偏鹹，有海帶芽和豆腐。（日式口味？）
蘿蔔泥沾醬，真的很清淡，我覺得很適合炸蝦天婦羅。
不時會有服務生拿著３品小菜逐桌問需不需要加（免費的），這一點我覺得蠻讚的，另外高麗菜絲也是會有服務生逐桌詢問，美中不足的是沒有沙拉醬。
飯後甜點，跟鳥蛋一樣大小的黑糖麻糬，裡面包了黑芝麻，非常的甜。
飯後飲料，熱紅茶，立頓紅茶包。
飯後飲料，服務生在點菜時，說今天果汁是柳橙汁，結果送來的是葡萄柚汁囧，味道還ＯＫ。
我們吃飯的時間比較詭異，４點進來的，用完餐約５點４０左右，門口己經出現候位的人潮了。今天用餐感覺還不錯，不過有一點不太能接受，就是冷氣真是超冷～不知道是不是他希望客人用完餐就趕快離開，下次如果再來用餐，我想我會帶一件外套ＸＤ，不過還算是不賴，想吃日式定食的好選擇。
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樹太老 日式定食專賣店(新竹光復店)
地址：新竹市光復路二段151號
電話：(03) 572-8888
營業時間：11:00~21:30
每人平均價位：148~280元
官網：http://www.kitaro.tw/menu.htm
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